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La pera un tesoro de otoño

Conocida desde tiempo inmemorial, la pera (Pyrus communis) tuvo su origen en el oeste asiático y fue cultivada por egipcios, griegos y romanos. Hay restos arqueológicos del tercer milenio A.C. que así lo atestiguan. La forma, el color y la textura de su piel y su...

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Cómo comer algas, verduras de mar 

Comer algas es cada vez más común por sus beneficios, de hecho, contienen más calcio que la leche y más hierro que las lentejas. ¿Sabes cocinarlas?...